Paté de foie de volaille à l'Armagnac 180g

Pâté onctueux de foie de volaille délicatement relevé à l’Armagnac. Sa texture fine et fondante dévoile des arômes subtils et légèrement boisés, où la douceur du foie se mêle à la chaleur aromatique de l’eau-de-vie.

Accord vin :

Un verre de Côtes de Gascogne blanc, frais et fruité, dont les notes d’agrumes et de fruits exotiques apportent de la légèreté et équilibrent la richesse du pâté.

Accord pain :

Un pain brioché légèrement toasté ou un pain de campagne à mie tendre, idéal pour souligner la finesse et le fondant du pâté. 

COMPOSITION :

• Foie de volaille (42%)
• Gras de porc (30%)
• Couenne de porc (15%)
• Eau
• Sel
• Armagnac (1%)
• Arôme naturel
• Dextrose, maltodextrine, graisse de poulet, plante aromatique

Viande de porc : origine France.

Allergènes
Ingrédients	Présence	Absence
Céréales contenant du gluten et produits à base de céréales		X
Crustacés et produits à base de crustacés		X
Oeufs et produits à base d'oeufs		X
Poissons et produits à base de poissons		X
Arachides et produits à base d'arachides		X
Soja et produits à base de soja		X
Lait et produits à base de lait		X
Fruits à coques et produits à base de ces fruits		X
Céleri et produits à base de céleri		X
Moutarde et produits à base de moutarde		X
Graines de sésames et produits à base de graines de sésames		X
Anhydride sulfureux et sulfites en concentration > à 10 mg/kg		X