Verrine de campagne à l'ancienne 180g

Pâté de campagne traditionnel élaboré selon le savoir-faire charcutier, mêlant viandes de porc grossièrement hachées, assaisonnées d’herbes et d’épices. Sa texture rustique et son goût franc rappellent les recettes authentiques du terroir.

Accord vin :

Un verre de Beaujolais rouge, léger et fruité, dont la fraîcheur et les notes de fruits rouges accompagnent parfaitement le caractère généreux du pâté.

Accord pain :

Un pain de campagne au levain, à la croûte épaisse et à la mie légèrement acidulée, idéal pour souligner la rusticité et les saveurs du pâté. 

COMPOSITION :

• Foie de porc
• Gras et viande de porc
• Couenne de porc
• Eau
• Farine de blé
• Oeuf
• Sel
• Arôme naturel
• Arômes, épices, plantes aromatiques, dextrose

Viande de porc : origine france

Allergènes
Ingrédients	Présence	Absence
Céréales contenant du gluten et produits à base de céréales	X
Crustacés et produits à base de crustacés		X
Oeufs et produits à base d'oeufs	X
Poissons et produits à base de poissons		X
Arachides et produits à base d'arachides		X
Soja et produits à base de soja		X
Lait et produits à base de lait		X
Fruits à coques et produits à base de ces fruits		X
Céleri et produits à base de céleri		X
Moutarde et produits à base de moutarde		X
Graines de sésames et produits à base de graines de sésames		X
Anhydride sulfureux et sulfites en concentration > à 10 mg/kg		X